 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Рецепты от Елены Молоховец
|
Блинчики «Снежная королева»
...
|
Состав : 125 Гр. муки, 20 гр. сахарной пудры, 20 гр.растопленного масла, 1 большое яйцо, 150 мл молока, 100 мл воды, 200 гр. мягкого творога, 8 шт. засахаренного имбиря, 4 свежих персика (можно взять персики в сиропе), 4 конфеты в форме нити, масло для жарки.
Приготовление:
| 1. Смешайте муку и сахарную пудру. Взбейте яйцо, добавте растопленное сливочное масло и перемешайте. Затем постепенно влить молоко с водой и замесить однородное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 1 ч при комнатной температуре. | 2. Выпечь на сливочном масле 8 блинчиков одинакового размера. |
| 3. Мелко наржьте персики и имбирь, хорошо смешать с творогом. В центр каждого блинчика аккуратно выложить начинку и поднять края блинчиков кверху, сформовав мешочки. Осторожно перевязать каждый конфетой в форме нити (или использовать полоску цедры). |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Написать письмо © Tvoireceptik.